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モンゴル恐るべし
2007/03/21(Wed)
週末はキャンプ、週明けから北海道釣行と旅が続くので、

今日は釣りをやめて準備に充てる。

夕方、歩いて亀戸へ。

このきれいな夕日が、

嵐への序章であったとはこの時予想だにしていなかった。
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亀戸駅近く、「大蒙古」到着。

以前から気になっていて、ずっと行ってみたかったのだ。
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生ビールを頼んだが、モンゴルビールが出てきた。

すっきりあっさり、炭酸は軽めで飲みやすい。
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モンゴルクッキー。素朴な、どこか懐かしい味。

ここで焼いているという。

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特大ギョーザ。

ロシアのピロシキに近い感じ。

かぶりつくと溢れる肉汁がウマウマ。
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牛乳酒。生まれて初めて飲む。

牛乳と言うからには白濁してるのかと思いきや、精製されて透明である。
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モンゴル式ジンギスカン。石焼である。

癖が無く、素材を引き立てるシンプルな味付け。
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1本目は25度の牛乳酒。これは2本目32度。

個人的にはこれが一番旨かった。
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美人鍋。白湯スープ。コラーゲンたっぷりだから美人鍋なのであろう。
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しゃぶしゃぶの要領で戴く。
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こちらもシンプルだがうまい。
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3本目、38度。トロみがあり、キンキンに冷えたテキーラのようだ。

これにはヤラレタ。
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羊の旨煮。ホロホロと柔らかく、やさしい味。
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盛り上がってきたところで、

お店のお兄さんがモンゴルの唄を唄いながらお酒を振舞って回る。
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お店の壁に飾ってある衣装も自由に着ていいということで、

にわかコスプレ大会となった。
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隣のテーブルの人たちと仲良くなり、そのままカラオケへ。
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その後、2件ハシゴして帰宅。

翌日は廃人と化した。

げふ。

でも、ホント楽しかったよ。
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コメント
-  -
楽しそうね~。
よかね~。
よかね~。
2007/04/04 22:10  | URL | ふくちゃん #-[ 編集]
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